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2007年2月 9日 (金)

コーヒーゼリー。

ここ数日あったかい日が続いているので冷たい系のデザートが食べたいと思い、コーヒーゼリーを作りました。

超簡単レシピ(笑)量って溶かして冷やすだけ♪

Img_0310_1  

ホイップとミントの葉でも飾ればおいしそうに見えるんやけど、どちらも家になかったのでそのままパチリ。

このコーヒーゼリーがまたウマイ!!粉寒天で作った時は固さがイマイチやったけど、これは絶妙のやわらかさ。プリンの時と同じ【パールアガー】を使ってます。

レシピはこちら。

おためしあれ♡ 

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