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2011年8月18日 (木)

手打ちそば

夕方お誘いがかかり手打ちそばをごちそうになることになりました。違いなんかちっともわかりませんので旨ければ良し♪な程度ですが、おそばは結構好きです。自分で育てたそばを自分で挽いて自分で打って茹でたてを食べる・・・・という田舎暮らしの本に出てくるような、私にとっては夢のようなおそば(笑)

おじゃましたのは【やきもの工房 い陶】さんなので器ももちろん自家製。お友達もいらしてて、かぼちゃのサラダやとれたてトマトなんかをつまみながらおそばが出てくるのをしばし待っていると・・・・

Img_2523

いただいたのは二八蕎麦だそうです。艶があってモチっとしててのどごしが良くて旨かった~用意も片付けも手伝わずに食べてしゃべって帰ってすいません(^^;)あ~なんか田舎ってステキ♪ごちそうさまでした~

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コメント

まおいしそうなおそば!!

ずるるっといきたいねえ~(^^ゞ

よし!お昼はおそばにしよう!(乾麺だけど)


投稿: みさ | 2011年8月19日 (金) 11時07分

自分でそば打ってふるまうなんていいよな~
そばもやけどごまとか綿とかも育ててみたい
家の畑も手抜きやのに夢だけ広がるわ(笑)

投稿: シロ | 2011年8月20日 (土) 00時43分

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